晨报讯(记者 雷妤)“以前蒸馒头下面都是垫布,现在怎么变成垫塑料了?”日前,刘女士致电晨报热线反映,近段时间,她在仙阁里小区、松柏菜市场买馒头时,发现蒸笼里的隔热垫与传统隔热垫不同,她十分担心这些隔热垫会散发出有毒物质。
按照刘女士提供的地点,记者来到了松柏菜市场。在一家天津包子店,趁着店主打开蒸笼之际,记者看到蒸笼下铺着一层乳白色的隔膜,隔膜十分规整,梦见偷东西被发现还有气孔散热。“这是硅胶,就是做奶嘴用的材料,很安全。”店主说,用这种材质的隔膜蒸馒头不会粘锅、卖相好,也蒸得快。
随后,记者又来到了旁边一家河南馒头店,这里的蒸笼里也有一个白色隔膜。记者摸了摸,发现隔膜的材质十分硬,不像硅胶材质偏软。“这个是什么材质的?”“我们也不知道。”店主答道。
记者联系了厦门市质量监督稽查支队副支队长高勇山,据他介绍,严格意义上讲,食品容器需取得QS标志,但蒸笼隔膜打了擦边球,不属于食品容器,很难强制性规范。“如果真的是硅胶材料,就没什么问题,如果是塑料,遇到高温会产生有毒成分。”高勇山说。
记者向思明卫生监督所反映了此事。综合科科长蔡先生表示会立即派人去查看,如果存在违规行为,将对其进行处罚。
本文由来源于财鼎国际(http://cdgw.hengpunai.cn:27531/)