“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数……”在昨天上午江苏代表团的分组审议中,一位代表现场引用“顺口溜”,讽喻当前的食品安全问题。
虽然听起来好笑,但是代表们却都笑不起来———食品安全事故频发,保障百姓“餐桌安全”还有很长的要走。这次,江苏代表团的祝义才、姜德明等多位代表就食品安全问题提出一系列。
全国代表、江苏省十届副主任王寿亭说,属羊的今年多大总理在工作报告中,更加关注群众反映的热点问题,要让群众吃上安全的食品,喝上干净的水,呼吸到新鲜的空气,然而,做到这些并不容易,有关部门需要更大力气逐步改善民生,提高生活质量。
全国代表、雨润集团董事长祝义才认为,食品安全事件频频爆发的原因是错综复杂的:一是现阶段我国保障食品安全的法律体系还不健全、不完善,虽然国家去年出台了《农产品质量安全法》,也在逐步加大立法工作,但是依然有很多执法空隙和安全隐患。二是缺各种标准,要么重叠,要么残缺。
祝义才代表认为,首先应该尽快出台一部全方位保障食品安全的《食品安全法》,以适应食品安全监管之需;其次是建立健全食品质量标准体系,可以学习国外的先进经验和做法,制定严格的质量标准体系,让各级监管部门和食品生产企业有法可依;推品生产企业集中程度,整合和优化食品资源,加强食品生产企业的行业自律,不断践行“食品工业是工业”的。只有社会各级部门团结合作,才能从源头上真正遏制食品安全事件的发生。现代快报