导语:蛋糕想必是不少人嘴馋的甜美食物,蛋糕有很多种,奶酪蛋糕、抹茶蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕等等,不知哪种是你偏爱的呢。在此小编不得不提,近日有一种特别的蛋糕流行风靡万千吃货,那就是煤球蛋糕。导语:蛋糕想必是不少人嘴馋的甜美食物,蛋糕有很多种,奶酪蛋糕、抹茶蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕等等,不知哪种是你偏爱的呢。在此小编不得不提,近日有一种特别的蛋糕流行风靡万千吃货,那就是煤球蛋糕。,顾名思义煤球蛋糕外形就是煤球,可谓是高度还原尊重原版呢。它有两种颜色分别是黑米和玉米,简直和煤球长得一摸一样。对此被网友誉为年度最佳奇葩美食。那么煤球蛋糕的做法是如何呢?小编为你详细介绍吧!,顾名思义煤球蛋糕外形就是煤球,可谓是高度还原尊重原版呢。它有两种颜色分别是黑米和玉米,简直和煤球长得一摸一样。对此被网友誉为年度最佳奇葩美食。那么煤球蛋糕的做法是如何呢?小编为你详细介绍吧!
用料:黑芝麻30g,糯米粉45g,花生仁少许,白糖30g,蜂蜜30g,奶粉10g,速溶咖啡粉。(可将黑芝麻换成黑米末或者是玉米粉)
3、花生放在微波炉专用的容器中,中高火三分钟转熟取出。因为量比较少,我用微波炉加热。也可以用炒锅炒香
4、花生加少许炒熟的糯米粉放在搅拌机里打成粉末,不用打太碎,带点颗粒口感更好。炒熟的黑芝麻加少许炒熟的糯米粉也打成粉末,这个可以打细一点
7、小火加热,一边加热的过程中一边用勺子不停的搅动将原料充分混合,直到煮到原料呈现十分浓稠的状态关火
12、填平压实后,筷子上粘少许油,在表面上扎几个孔。然后将容器向上提起,再盘子周围撒上花生粉当做煤灰。12、填平压实后,筷子上粘少许油,在表面上扎几个孔。然后将容器向上提起,再盘子周围撒上花生粉当做煤灰。
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