说起成都的糕点,大部分人首先想到的都是宫廷糕点。作为国营食品时代“遗存”下来的糕点铺,宫廷糕点几乎是成都人都拥有的共同记忆,即便是西点纷纷入驻成都,大家对它的爱也丝毫没有减退,每次过文殊院,都能看到大爷大妈们排起长队购买。其实,在成都除了宫廷糕点,还有不少糕点铺都味美价廉,值得尝试。
闻酥园,取名谐音文殊院,文殊院的名字古色古香,闻酥园则点明店铺功能,特别是个“闻”字,形象又生动,不可谓不妙。
外酥里润,澄澄的蛋黄搭配绵软的红豆沙,外形硕大浑圆,口感美味甜度正好,外皮口感酥脆,蜜豆沙绵柔香甜。
“签名饼屋”是一家老字号法式甜品店,法式甜品花样繁多,口感丰富。成都本地人应该知道,从花园城大酒店开业就一直经久不衰。
杏仁塔外塔围一层是由饼干搭配杏仁片打底,里面这块黄桃组成的“心脏”就是惊艳之处,果冻般的口感。
作为成都本土新晋的自创甜品品牌,很多小伙伴可能还不太熟悉这家店,但其实它在成都已经开了几家分店。
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