老字号万福兴的历史可以追溯到清宣统年,当真是苏州糕团界最正点的“老字号”了。除了常年上市各类松糕、猪油糕等等,还随时令上柜应景糕点。逢年过节购买的队伍也是老长了。阿酥告诉大家,除了糕点,传统的苏式面也可以尝尝看。
作为一家百年老店,流传最广的就是桂香村的大方糕了。不过只有春秋两季才供应哦。方糕以粳、糯米粉作皮,有鲜肉,芝麻,豆沙,玫瑰,五仁,薄荷馅。糕身薄,馅料满,吃着很过瘾!
苏州糕团界的扛把子之一。作为一个国营老字号,黄天源品种很多。很多糕点加了猪油,特别香甜。尤其供应青团的时节,队排得那是相当长的。王学兵和范冰冰
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