少白头在儿童中也不少见。少白头的人一是有家族遗传史。二是后天性的，由营养不良，缺乏蛋白质、维生素引起。另外，用脑过度、过于焦虑也会使孩子过早长白发。这种白发是“可逆”的，当孩子能够充足的睡眠，减少压力，适当补充维生素和微量元素，并辅以头皮按摩，这些白发的数量会逐渐减少进而消失。
青少年出现白发，跟挑食、紧张压力过大、过度的悲伤有关，这些因素会导致供应毛囊的血管痉挛，不能发根的正常营养，这样黑色素不能运输到我们头发上。中医认为白发还与情志关系很密切。饮食营养不均衡和学习的压力大、焦虑，会导致少年白发。有一些少年白发，通过营养和情绪的调节，是可以得到改善的。
1、将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，服用，必有疗效。
2、取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。
先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。
3、将鲜桑椹1000克（或干品500克）洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火浓缩，至较为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。
吃豆胜过吃肉 夏季6种豆各有养生特长炎炎夏日，你是否觉得脾胃不适，毫无胃口？这时候，你最该吃上一把健脾祛湿的“养生豆”。专家用小小豆子帮你轻松度过苦夏：绿豆，清热解暑；红豆，补钾消肿；毛豆，缓解疲劳；豌豆，改善情绪……【详细】
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