url:□本报记者刘琴
聚焦大项目建设
康健酵素项目，总投资1.2亿元，由山东省康福德实业有限公司投资建设，是农高区健康食品产业园重点项目，主要建设生产车间、研发中心等设施，其中今年新建2个车间1万平方米，新上国内领先水平的酵素生产线2条。目前中草药萃取生产线、酵素生产线正在试运行。新增年产红糖姜茶、枸杞姜茶、金银花姜茶、红枣姜茶深加工800万盒的生产能力。项目建成后，年可实现销售收入1.5亿元，利税3千万元。
皂记者点评
三辣一麻，一直是我市的传统农业项目，同时，也是我市优势出口项目。但是，原料加工一直制约了附加值的提升。康福德通过农产品及药材深加工，生产的生物制剂每公斤卖到数万元。探索出了莱芜农产品转型重组的必由之路。
9月4日，在山东省康福德实业有限公司“百岁姜”系列老姜茶生产车间内，记者看到新建成投入使用的车间一尘不染，整个姜茶生产线有序进行着，工人们都统一身着白色工作服，发网、雨靴、口罩一应俱全，公司总经理吴中斌说：“大家正在赶制发往印度尼西亚的14吨的大订单。”
山东省康福德实业有限公司是山东省农业产业化重点龙头企业，集中草药种植、中药饮片及配方颗粒、中药材提取、原料药、天然药物制剂、药食同源的保健品、营养食品和功能饮品的研发、生产、销售于一体，以大健康产业化为宗旨的综合性现代化高新技术企业。
隔着玻璃幕墙，只见工作人员穿着洁白的工作服，守候在各自的岗位上，同行的技术人员说，这是中药提取车间，另外，我们还有姜茶固体饮料车间和香菇深加工车间，目前，公司正投资建设康健酵素项目。这个项目建成后，可以实现产品由按斤卖到按克卖的历史性转变。
据了解，目前，公司生产的“百岁姜”固体饮料系列产品、“百极生”保健饮料系列产品、“百帝安”酱菜罐头系列产品，主要出口美国、日本、欧洲等20多个国家和地区。去年，企业销售收入达2.2亿元。
农产品由初加工到深加工，路子该怎么走？公司总经理吴中斌说，转型之困主要在于企业缺少核心技术，要想突破这一点，必须实现企业与科研院所及大专院校的对接。据介绍，
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