一个电饭煲能做些什么?当然绝不只是煲饭而已,它的用法可多了呢!电饭煲的内芯有点像“不粘锅”,用来煎东西非常棒,比如煎饺。还可以直接拿来煲茶叶蛋,还能焗饭,光是焗饭就可以一个月30天不重样,比如焗番茄饭、焗香菇腊肠饭、焗腊肉饭等等,总之只有你想不到的,没有你焗不到的。能做奶茶,外面的奶茶十几块钱一杯,自己在家能做一锅。最重要的是还能煲汤,羡慕广东人会煲汤?用电饭煲完全无压力的~就连美味的可乐鸡翅都不在话下,超级下饭哦~
鸡蛋 若干 / 茴香(八角) 适量 / 桂皮 适量 / 茶叶 适量 / 生抽 适量 /老抽 适量 / 味精 少许 /
2、把鸡蛋洗净后放入锅中(锅中放一勺盐,可以凝固有可能破损蛋的蛋白)用大火煮开后小火煮5分钟;
4、把鸡蛋放入电饭锅,加水(没过鸡蛋的水量)加生抽、老抽、盐,味精,红茶包(也可以用红茶袋泡茶包),八角(茴香),桂皮等…咸淡根据自己煮的鸡蛋量和口味自己调整,按煲汤键开始煮茶叶蛋(差不多1小时)
5、茶叶蛋煮好后不要急着拿出来,让它在电饭锅中仍旧保温2小时,这样比较入味。2小时候把锅拿出电饭煲,茶叶蛋仍旧浸泡在锅中,等到第二天才能吃,这样的茶叶蛋又香又入味。
3、把电饭煲工作状态设置为“煮粥”,如果不是智能电饭煲,那就不盖盖子,一边加热一边慢慢搅拌,直到牛奶边上出现小泡泡,就好啦。
2. 电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热
6. 将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可(这可是不加糖,没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味,那么,加上适量的蜂蜜,拌匀,就ok了)
1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
2、将鸡翅连同酱油一起倒进电饭煲里,选择开关置于煮饭档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入,注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。
3、起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟/4、切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,抓匀后腌制20分钟
9、在菜单中选择稠粥功能,按下煮饭键,开始煲煮,程序结束后,倒入剩余的皮蛋丁,用自带的锅铲搅匀,盖上锅盖焖10分钟
1、电饭煲内胆擦干,放油,锅底即可,不要放太少,因为电饭煲内胆中间高周边矮,太少了中间存不住油,会粘锅。
6、然后盖上锅盖,再次按下煮饭键,大概五分钟后电饭锅会自动跳到保温。这时不要立刻打开锅盖,闷两、三分钟后再打开。